Пълнено пиле с ориз и гъби
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 1 бр. пиле
  • • 1/3 ч.ч. ориз
  • • 1 глава лук
  • • 1 бр. морков
  • • 250 г гъби
  • • 1 ч.л. сол
  • • черен пипер
  • • джоджен
  • • 5 с.л. олио
  • За коричката на пилето:
  • • 2 с.л. соев сос
  • • 1 с.л. мед
  • • 3 с.л. зехтин
  • • сок от 1 бр. лимон
  • • смлян черен пипер
  • • 1 ч.л. горчица
Начин на приготвяне
Соевият сос, меда, зехтина, сока от лимона, черният пипер и горчицата се смесват и се разбъркват добре. Мажем пилето. Ако имаме време е хубаво да поседи 2-3 часа в хладилник, ако нямаме държим докато направим плънката. Лукът, морковът и гъбите се нарязват на дребно и се задушават в олиото до омекване. След това добавяме оризът и пържим до прозрачност. Плънката се овкусява със сол, черен пипер и джоджен. Пълним пилето и зашиваме. Слагаме пилето в намаслена тавичка, наливаме малко вода и печем на 180С. Периодично поливаме. Печем до зачервяване.
Рецептата е добавена от einjal на 6 Ноември 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно ястие - пилето се опече чудесно, кожичката му придоби великолепен вкус от соевия сос, горчицата и меда, а плънката е изключително вкусна и ароматна! Сполучлива рецепта, която ще се приготвя пак. :)
[Изпробвана]
12 Яну 2021
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4Снимка 5 12 Яну 2021
# 2
einjal
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
250 гр е тарелката, всеки може да сложи на вкус7 Ное 2014
# 1
Pavel
шеф на кухнята
Тарелката гъби колко грама е горе-долу? Или в чаши - също става, важното е ориентир да има :)6 Ное 2014
снимки от
einjal
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 6 Ное 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от gigiот Slavinaот Slavinaот Slavinaот sttelот Gala85от krasikn10от krasikn10от zlareот zlareот zlareот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от kakata_tediот stela25от stela25от Slavinaот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.