Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнени чушки със стар фасул
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г боб
  • Добави в списъка за пазаруване 1/2 ч.ч. (100 мл) олио
  • Добави в списъка за пазаруване12 бр. сухи червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г)червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеджоджен
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Фасулът се залива с кипяща подсолена вода, захлупва се добре и се оставя 10-15 минути да набъбне. След това се прецежда и се счуква. Чушките, предварително почистени от дръжките и семето, се накисват в топла вода да омекнат. Прави се запръжка от олиото, нарязания на ситно лук, червения пипер. Изсипва се върху фасула. Избърква се с джоджена и солта и се пълнят чушките. Нареждат се в тенджера, заливат се със зелев сок или вода и се варят, затиснати с чиния. Поднасят се студени.
Рецептата е добавена на 21 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
magi71
магьосник в кухнята
Много са вкусни, баба ми ги правеше без да счуква боба.11 Яну 2009
# 1
Пепи
(нерегистриран)
Ще стане много по-добре, ако джодженът се замени с чубрица, а когато е готово, да се добави нарязан на дребно стар чесън - така чушките стават превъзходни.14 Дек 2004
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunika
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.