Измйте доматите, отрежете капачетата им и ги издълбайте. Счукайте чесъна и го смесете с 1 с.л. олио, разбъркайте добре и намажете вътрешността на доматите. На дъното на всеки от тях сложете натрошено сирене, щипка ситно нарязан магданоз, отгоре чукнете по едно яйце и поръсете с черен пипер. Подредете ги в тава и ги покрийте с фолио. Печете 10-15 минути в силно загрята фурна. От филийкиите отрежете 4 кръгчета и ги запържете до златисто. Върху всяко хлебче сложете по един домат и сервирайте топло.