Всеки от измитите и подсушени домати се нарязва на резени, но не се отрязват до края. Твърдо сварените яйца се обелват и нарязват на кръгчета, които се посоляват и се слагат между резените домати. Предястието се залива със смес от майонезата, горчицата и киселото мляко. Поръсва се със ситно нарязан магданоз или се украсява с клончета от него.