В две чинии се разпределят нарязаните на ситно и объркани салата и пресен лук, заедно с нарязаното на кубчета пушено сирене. В средата се поставят по 6 бр. яйца. Краставицата се разделя по дължина на две и се нарязва. С резените се прави венец във всяка чиния. Смесват се солта, зехтинът и лимоновия сок и се заливат салатите. Сервират се със сос от майонезата, разбита с киселото мляко.