Правят се бъркани яйца от 4 яйца и 20 г масло. След като изстинат се нарязват на ситно. Нарязаната на парченца кифла се накисва в прясно мляко, след малко се натрошава, прибавят се ситно нарязаните бъркани яйца, ситно нарязания магданоз, 2 разбити яйца, сгорещено масло, сметаната, черен пипер, сол, сместа се изсипва в намазан с масло огнеупорен съд и се запича. Поднася се веднага.