Предястие 3-ти Март
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 23 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lu4a
Необходими продукти
  • За белия пласт:
  • • 250 г сирене Дунавия
  • • 50 г масло
  • • 3 щипки кимион
  • За зеления пласт:
  • • 250 г замразен спанак
  • • 5 г желатин (1/2 пакетче)
  • • 1 с.л. кисело мляко
  • • 3 щипки девесил
  • • сол
  • За червения пласт:
  • • 8 бр. печени червени чушки
  • • 3 скилидки чесън
  • • 6 стръка магданоз
  • • 50 г орехови ядки
  • • сол
Начин на приготвяне
Сиренето Дунавия и маслото се слагат в блендер, поръсват се с кимион и се смилат. Отделно се смила подправеният с девесил и сол спанак, като се прибавя и киселото мляко. Печените червени чушки, скилидките чесън и магданозът за червения пласт се смесват, посоляват се леко и също се смилат в блендер. Желатинът се разтваря в малко вода и се разпределя по равно в зеления и в червения пласт. Към чушките се прибавят ореховите ядки, предварително смлени в блендер с малко сол. В купички се сипва последователно от червената и зелената смес. Отгоре се шприцова сместа за белия пласт, така че да се получат цветовете на българския трибагреник. Предястието се поръсва с орехови ядки, украсява се с листенца мента и се слага да стегне в хладилник.

Рецептата е добавена от rusenkata.94 на 18 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 3 Мар 2011
# 1
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Промених червения блат, защото нямах под ръка печени чушки. Направих го с извара, лютеница и червен пипер.
[Изпробвана]
3 Мар 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.