Постна запеканка със зрял фасул
Рейтинг: Сложност: Любима на 3 готвача |
Снимката е добавена от Slavina
Необходими продукти
- • 800 г боб от консерва
- • 1 глава лук
- • 1-2 бр. моркови
- • 1-2 бр. картофи
- • 1/2 ч.ч. ориз
- • подправки по избор
- • брашно (галета)
- • сол
- • олио
Начин на приготвяне
Сварете картофите и морковите в подсолена вода, отцедете водата и след това намачкайте с вилица. В същата вода сварете ориза (булгур, кус-кус), като го оставите леко суров.
Отцедете водата на фасула и заедно с лука пасирайте. В купа сложете пасираните моркови и картофи, боба с лука, ориза, подправки (сложих черен пипер, свежи магданоз и босилек), сол и 2-3 с.л. брашно (галета). Омесете добре сместа до получаване на смес както за кюфтета и оставете да почива 15-20 минути. Омесете отново и ако е нужно добавете брашно (галета).
На дъното на избрана от вас форма сложете 3-4 с.л. олио и поръсете с галета или царевично брашно. Разпределете сместа равномерно, поръсете с олио и печете на 180С до готовност.
Отцедете водата на фасула и заедно с лука пасирайте. В купа сложете пасираните моркови и картофи, боба с лука, ориза, подправки (сложих черен пипер, свежи магданоз и босилек), сол и 2-3 с.л. брашно (галета). Омесете добре сместа до получаване на смес както за кюфтета и оставете да почива 15-20 минути. Омесете отново и ако е нужно добавете брашно (галета).
На дъното на избрана от вас форма сложете 3-4 с.л. олио и поръсете с галета или царевично брашно. Разпределете сместа равномерно, поръсете с олио и печете на 180С до готовност.
Рецептата е добавена от Slavina на 7 Декември 2020 г.
Още рецепти за:
Ястия с картофи ⋅ Ястия с ориз ⋅ Ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Безмесни ястия с картофи ⋅ Постни ястия с картофи ⋅ Вегански ястия с картофи ⋅ Безмесни ястия с ориз ⋅ Постни ястия с ориз ⋅ Вегански ястия с ориз ⋅ Безмесни ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Постни ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Вегански ястия с боб (зрял фасул) ⋅ Вегански рецепти
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Slavina [Автор на рецептата] |
7 Дек 2020 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.