Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Плодов крем
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 30 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tancheto_petkova
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г ягоди или друг плод
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване150 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване50 г (3 с.л.) брашно (или нишесте)
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруване30 г (1 с.л.) пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване5 г (1 ч.л.) желатин
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруванеплодове от сладко
Начин на приготвяне
Към брашното и кристалната захар се прибавя постепенно на тънка струя студеното мляко, докато се получи гладка каша. Получената смес се поставя на котлона и се бърка до сгъстяване. Веднага след отстраняване от огъня, полученият бял крем се ароматизира с ванилията. 2/3 от измитите ягоди се смилат или се нарязват на дребно, след което се разбъркват с половината от белия крем.Така приготвения ягодов крем се налива в стъклени купи или чаши. Порциите стават по-красиви, ако във вътрешната част на съда се намаже с разтопен във вода желатин и по него се залепват тънко нарязани парчета ягоди. Половината от разбитата с пудрата захар сметана се смесва с останалия бял крем и се поставя върху ягодовия крем във всяка купа или чаша. Отгоре десертът се гарнира с ягода, парченца смокини от сладко и розичка от останалата разбита сметана.

Аз ползвах кайсии от компот, защото нямах ягоди. Може да се направи и с други плодове.
Рецептата е добавена от pepolina на 17 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
tsuff, благодаря ти!13 Май 2014
# 7
tsuff
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотен крем! Изчезна за отрицателно време... Следващият път - двойна доза
[Изпробвана]
12 Май 2014
# 6
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
i4eto3421, радвам се, че това кремче ви е допаднало. То е едно от фаворитите ни в къщи. Благодаря ти за доверието към рецептата. А добавките, които си сложила са добра идея :)14 Юли 2010
# 5
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен крем се получи. Като плод използвах банан и прибавих няколко чаени бисквити/сметана/. В сметаната сложих какао. Нишестето ми беше ванилия и затова не ароматизирах с ванилия на прах. Ще приготвям кремчето още много пъти, колко много плодове има... ;)
[Изпробвана]
13 Юли 2010
снимки от
tancheto_petkova
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 4 Юни 2010
# 4
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
tancheto_petkova, благодаря ти много за доверието и то точно към тази рецепта, защото ми е една от любимите. Кремчето наистина е много леко, бързо за приготвяне и много, много вкусно.4 Юни 2010
# 3
tancheto_petkova
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Пробвах го. Всички много го харесаха! Толкова хубаво изглежда, а е толкова лесен! Поздравления!
[Изпробвана]
4 Юни 2010
# 2
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
zarosit благодаря ти Освен че изглежда добре е много вкусен Това е от любимите ни кремчета в къщи4 Мар 2009
# 1
zarosit
магьосник в кухнята
Много хубаво изглежда, Пепа! Браво!4 Мар 2009
снимки от
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 17 Ное 2007
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.