Плодова салата Слънце и сняг
Необходими продукти
  • • 250 г сушени кайсии
  • • 300 мл портокалов сок
  • • 2 бр. банани
  • • 2 с.л. портокалов ликьор (Гран Марние)
  • • 1 бр. портокал
  • • 150 г сметана
  • • 150 г изцедено кисело мляко
  • • 2 с.л. течен мед
Начин на приготвяне
Кайсиите се измиват, нарязват са на едро и се накисват в портокаловия сок за една нощ. На следващия ден към тях се прибавят нарязаните на кръгчета банани и ликьорът. Плодовете се разбъркват и се разпределят в чаши или се прехвърлят в купа за салата.
Кората на половината портокал се обелва тънко с помощта на ножче за белене на картофи, нарязва се на фини ивички и се оставя за украса. Останалата половина от кората се настъргва на ренде и се смесва със сока, изцеден от портокала. Сметаната се разбива с тази смес и с меда до сгъстяване. Накрая се разбърква с киселото мляко.
Преди поднасянето добре охладения крем се разпределя върху плодовете. Десертът се украсява с ивичките портокалова кора.

Рецептата е добавена от senta на 10 Декември 2007 г.
Източник: Кулинарни изненади за Коледа
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.