Стафидите се измиват и подсушават. Заливат се с водка и престояват около 2 часа. Пъпешът се разрязва на две и се почиства от семките. С чаена лъжичка се изваждат от меката част топчета и се слагат в паничка. Единия портокал се обелва и се нарязва на парченца. Прасковите също се обелват и се нарязват на парченца. Смесват се всички плодове. Изцежда се сока на втория портокал и се смесва с лимоновия и гроздовия сок. Прибавя се към плодовете заедно с отцедените стафиди. С така приготвената смес се пълнят половинките на пъпеша, поръсват се с листенца пресен джоджен и се поставят в хладилник за 1-2 часа преди сервиране.