Пица Трио в микровълнова
Необходими продукти
- • 25 г мая
- • 150 мл прясно мляко
- • щипка захар
- • 400 г брашно
- • щипка сол
- • 40 г маргарин
- • 1 бр. яйце
- • мазнина
- За плънката:
- • 2 глави кромид лук
- • 10 г маргарин
- • 1 бр. малка краставичка
- • зелен лук
- • мащерка, червен пипер, черен пипер
- • 100 г леберкез
- • 5 бр. домати
- • 1 бр. яйце
- • 80 г кашкавал
- • 200 г риба от консерва без олио
- • 10 бр. зелени маслини
- • 1 бр. зелена чушка
- • 50 г пушени гърди
- • 150 г пресни печурки
- • девесил, копър, сол
- • 40 г пушено сирене
Начин на приготвяне
От посочените продукти, като прясното мляко е топло, се замесва тесто, оставя се да втаса за около 30 минути и се разстила в намаслена тава. Едната глава лук се обелва, нарязва се на кръгчета, слага се в купа заедно с маргарина, похлупва се и се държи 2 минути при 600 Вт. Прибавя се нарязаната краставичка, похлупва се и се държи 1 минута при 600 Вт. Смесва се с нарязания зелен лук, червен и черен пипер и се разпределя върху 1/3 от тестото. Отгоре се слагат леберкезът, 2 от доматите и свареното яйце, нарязани на парченца, и се поръсва с половината настърган кашкавал. Рибата се намачква, смесва се с нарязаните маслини и тънки резенчета чушка, разпределя се върху следващата третина от тестото и се поръсва с останалият настърган кашкавал. Втората глава лук и пушените гърди се нарязват и се слагат в купа, похлупват се и се задушават 2 минути при 600 Вт. Прибавят се измитите, почистени и нарязани на половинки печурки, похлупват се и се държат 2 минути при 600 Вт. Слагат се сол, девесил и копър и сместа се оставя да изстине. Останалите домати се обелват, срязват се на две, премахва се семенната част и също се прибавят. С тази смес се покрива последната трета от тестото и отгоре се настъргва пушеното сирене. Пицата се пече 3 минути при 180 Вт и се допича 12 минути при 600 Вт.
Рецептата е добавена на 28 Ноември 2003 г.
Още рецепти за:
Ястия с колбаси ⋅ Ястия с риба ⋅ Пици ⋅ Пици с доматен сос ⋅ Пици с колбаси ⋅ Пици с риба и морски дарове
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.