Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пица с домашно тесто, козе сирене и бекон
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vkusnahapka
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл топла вода
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 пакетче суха активна мая (11 г)
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване150 г бекон
  • Добави в списъка за пазаруване50-100 г козе кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване250 г пресни гъби
  • Добави в списъка за пазаруване100 г козе сирене
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване50 г маслини без костилка
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 стръка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. лютеница
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
Начин на приготвяне
Тестото се замесва в хлебопекарна, като се спазва реда на продуктите по горе. След прибавяне на брашното се прави кладенче за да се изсипе солта и върху нея олиото. Захарта и маята се прибавят в кладенче в другия край. Хлебопекарната се пуска на програма френски хляб и след 30-40 минути се вади и разточва. Поставя се в намаслена и набрашнена тава.

Приготвя се плънката като бекона, сиренето част от кашкавала и маслините се нарязват. Пресните гъби се задушават за 7-8 минути. Доматите се обелват и нарязват на филийки. Магданоза се нарязва на ситно.
Лютеницата се намазва върху приготвеното и разстлано тесто. Редят се останалите продукти без доматите, яйцата и магданоза. Пече се в предварително загрята фурна на 180С градуса към 15-18 минути. Малко преди края се добавят яйцата и доматите. Запича се за 2 минути и се добавя магданоза с останалия настърган на едро кашкавал, като се връща във вече изключена фурна.
Рецептата е добавена от vkusnahapka на 16 Октомври 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
vkusnahapka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз на френски я пуснах и след време извадих. Разбира се че на програма за тесто е по добре! Благодаря за забележката!28 Окт 2012
# 1
desito_88
виртуоз с тиган
не разбирам защо трябва да се пуска на програмата за френски хляб, като хлебопекарната си има програма само за месене втасване26 Окт 2012
снимки от
vkusnahapka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 16 Окт 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Polinnaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот gigiот renitoот renitoот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Na_GeGu_Jenataот Radulovaот Radulovaот Radulovaот renitoот renitoот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.