Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пица със смляно месо
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване15 г мая
  • Добави в списъка за пазаруване250 г смляно месо смес
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. обелени домати от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване20 бр. мариновани гъби
  • Добави в списъка за пазаруване100 г пушени гърди
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
От брашното, размитата в хладкото мляко мая, 3 с.л. (30 мл) растително масло и 1/2 ч.л. сол се замесва тесто, което се оставя 1 час да втаса. Лукът, ситно нарязан, се запържва в останалото растително масло, добавя се смляното месо и нарязаните домати, сол (ако смляното месо не е солено) и сместа се задушава, докато остане на мазнина. Наръсва се с черен пипер. Тестото се разстила върху намазана с растително масло тава и се запича около 10 минути. Изважда се и върху него се слага задушеното месо. Отгоре радиално (от центъра към външната страна) се нареждат по 5 мариновани гъби така, че пицата да се раздели на 4 части. Между гъбите се слага по 1 резен от пушените гърди, цепнат по периферията на 3-4 места. Пицата се допича в умерена фурна 15 минути. След изваждането върху пушените гърди се слагат кръгчета от киселите краставички и се поднася веднага.
Рецептата е добавена на 26 Октомври 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunika
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.