Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Питка Вени
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Migi_82
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно + малко за разточването
  • Добави в списъка за пазаруване40 г прясна мая
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване300 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 щипка захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сода + щипка сода за плънката
  • Добави в списъка за пазаруване2 капки оцет
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
В купичка разтваряме маята и захарта с топла вода. След като е шупнала добавяме към брашното. Прибавяме солта, содата загасена с оцета, 2 бр. яйца и вода колкото да поеме за получаване на меко тесто. Оставяме на топло място да втасва.
Когато е готово разделяме на 4 топки и всяка разточваме на кора. Намазваме кората с леко разтопеното масло, след което мажем и с част от плънката получена от 3 бр. яйца (без единият жълтък отделен за накрая), натрошеното сирене, киселото мляко и щипка сода. След намазване равномерно на кората с масло и смес навиваме на руло, нарязваме на триъгълник или на кръгчета и нареждаме в тава. След като сме нарязали и подредили и 4-тата кора с плънка намазваме отгоре с отделеният жълтък смесен с 1 с.л. олио. По желание ръсим семена. Оставяме тавата да почине за още около 30 минути и печем на 180С градуса за около 35-40 минути.
Рецептата е добавена от Migi_82 на 21 Декември 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Migi_82
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 22 Дек 2014
снимки от
Migi_82
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 21 Дек 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.