Пиле с шампанско
Необходими продукти
- • 800 г пилешко филе
- • 250 г гъби
- • 1 голяма глава лук
- • 250 мл течна сметана
- • 400 мл шампанско
- • 1 с.л. брашно
- • зехтин или олио
- • черен пипер, сол
- • магданоз за украса
Начин на приготвяне
Изчистваме гъбите, нарязваме и запържваме в малко мазнина и отделяме настрана. Нарязваме пилешките филенца на жулиени, посоляваме, подправяме и овалваме в брашно. Запържваме ги в мазнината. Прибавяме нарязаният на дребно лук, след като всичко се запържи прибавяме и гъбите, сметаната и шампанското. Посоляваме на вкус и оставяме ястието на слаб огън около 20-25 минути.
Рецептата е добавена от cvetanio на 23 Ноември 2009 г.
Източник: kulinar.gbg.bg
Източник: kulinar.gbg.bg
Още рецепти за:
Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с гъби ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Пиле със сметана ⋅ Ястия с гъби ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.