В тенджера с вода се слагат пилешките гърди да се сварят около 40 минути. Когато са готови в добре на мазнена тава с олио се изсипва предварително измият ориз, прибавят се настърганите моркови и подправките и всичко се обърква хубаво. След това на хапки се нарязва пилешкото месо и се поставя върху ориза. Водата в която се е варило месото не се хвърля, а с 3 ч.ч. се залива ориза в тавата. Слага се във фурната на 250С градуса, докато ориза стане готов.