Пиле със сметана
Необходими продукти
  • • 1 бр. малко пиле
  • • 40 г масло
  • • 200 г гъста сметана
  • • 2 бр. жълтъци
  • • 1 глава кромид лук
  • • лимонов сок
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Почистеното пиле се нарязва на порции, посолява се, поръсва се с черен пипер, изпържва се в масло и порциите се изваждат. В останалото масло се изпържва ситно нарязания лук, връщат се порциите и се задушава под похлупак на тих огън до омекване. Десет минути преди снемането на ястието от огъня се поставя и сметаната. Соса се застройва с жълтъците, разбити с 2 с.л. (20 мл) вода, подкиселява се със сок от лимон, затопля се, без да се вари и се поднася.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.