Пиле със зеленчуци в плик
Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Любима на 4 готвача ![]() | ![]() |
![виж снимката виж снимката](https://receptite.com/photos/2019/27/thumbs/R26452UvanjaN94194.jpg)
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
- • 1 бр. голямо пиле (1.5-2 кг )
- • 10 бр. картофи
- • 2 бр. моркови
- • 1 голяма глава лук
- • 1 бр. сладка чушка
- • 1 бр. тиквичка (около 400 г)
- • 3 скилидки чесън
- • 3 ч.л. сол
- • 1 ч.л. черен пипер (смлян)
- • 1 ч.л. къри
- • магданоз
Начин на приготвяне
Пилето се измива и почиства от вътрешностите. Солта, черният пипер и кърито се смесват и с половината част се обтрива пилето от всички страни (и отвътре). Зеленчуците се обелват и нарязват на шайби, лукът и чушката - на лунички. Слагат се в купа и към тях се добавя останалата половина от подправките. Разбъркват се добре.
Приготвя се голям плик за печене, в който се слага пилето и около него равномерно се разпределят зеленчуците. Пликът се завързва, слага се в тава и с нож от горната страна се пробива на няколко места, за да не се спука при печенето. Фурната се загрява на 180С градуса и така приготвеният плик се пече 1 час, след което се изважда и пликът се разтваря. Върху пилето може да се направят няколко разреза и се връща за още 1/2 час във фурната да се запече. След това отново се изважда, полива се с бульона и се връща за още 10 минути. Преди поднасяне, пилето със зеленчуци се поръсва с нарязан магданоз.
Приготвя се голям плик за печене, в който се слага пилето и около него равномерно се разпределят зеленчуците. Пликът се завързва, слага се в тава и с нож от горната страна се пробива на няколко места, за да не се спука при печенето. Фурната се загрява на 180С градуса и така приготвеният плик се пече 1 час, след което се изважда и пликът се разтваря. Върху пилето може да се направят няколко разреза и се връща за още 1/2 час във фурната да се запече. След това отново се изважда, полива се с бульона и се връща за още 10 минути. Преди поднасяне, пилето със зеленчуци се поръсва с нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от vanja на 6 Юли 2019 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2019 ⋅ Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле със смесени зеленчуци ⋅ Печено пиле (без плънка) ⋅ Пиле печено в плик
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
![вход с Facebook вход с Facebook](https://receptite.com/graphs/profile/fb_vhod_small.png)
Регистрирай се сега!
или
![вход с Facebook вход с Facebook](https://receptite.com/graphs/profile/fb_vhod_small.png)
(не изисква регистрация)
снимки от vanja ![]() [Автор на рецептата] |
![]() ![]() ![]() ![]() |
6 Юли 2019 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.