 |
|
Пилешко бутче с ориз на фурна
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 4  Любима на 36 готвача  |  |
Снимката е добавена от Gala85
Необходими продукти
- • 1 бр. пилешко бутче
- • 2 ч.ч. ориз
- • 2 глави лук
- • 1 бр. морков
- • 1 бр. чушка
- • 1 бр. домат
- • магданоз
- • кервиз
- • сол или вегета, черен пипер, червен пипер
- • олио
Начин на приготвяне
Пилешкото бутче се сварява в 1 - 1.5 л вода. Кожата и костите, се отделят от месото и то се нарязва на малки парчета.
Лукът се нарязва на кубчета и се запържва в 1/2 ч.ч. олио. Добавят се нарязаните на ситно морков, чушка и 1-2 стъбла кервиз (без листата). Когато се позапържат, се добавя и нарязания на ситно, без люспа, домат. Добре е да се пържат в по-малко тиганче или тенджерка, за да може олиото да облива зеленчуците.
Добавят се подправките- (около 2 ч.л.). Разбърква се добре. Оризът се измива и също се запържва за кратко със зеленчуците, след което се изсипва в тава. Залива се с бульона в който е варено бутчето. Бульонът трябва да облее ориза. Добавят се нарязаните на ситно листа кервиз и магданоз (около 1/2 връзка). Разбърква се и нареждат парченцата месо върху ориза.
Пече се на 170-180С до готовност.
Лукът се нарязва на кубчета и се запържва в 1/2 ч.ч. олио. Добавят се нарязаните на ситно морков, чушка и 1-2 стъбла кервиз (без листата). Когато се позапържат, се добавя и нарязания на ситно, без люспа, домат. Добре е да се пържат в по-малко тиганче или тенджерка, за да може олиото да облива зеленчуците.
Добавят се подправките- (около 2 ч.л.). Разбърква се добре. Оризът се измива и също се запържва за кратко със зеленчуците, след което се изсипва в тава. Залива се с бульона в който е варено бутчето. Бульонът трябва да облее ориза. Добавят се нарязаните на ситно листа кервиз и магданоз (около 1/2 връзка). Разбърква се и нареждат парченцата месо върху ориза.
Пече се на 170-180С до готовност.
Рецептата е добавена от Gala85 на 13 Ноември 2014 г.
 | Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Декември '14 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2014 ⋅ Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с ориз ⋅ Пиле със смесени зеленчуци ⋅ Пилешки бутчета ⋅ Ястия с ориз ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 7 gigi [Изпробвал рецептата] | Супер вкусно се получи. Благодаря! [Изпробвана] | 13 Ное 2022 |
| снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
 |
13 Ное 2022 |
| # 6 Gala85 [Автор на рецептата] | Rali_Morfis, много ми е драго, че си се доверила на моята рецепта и ви е допаднала! Аз я харесвам, защото е икономична и с едно пилешко бутче, може да се приготви нещо за цялото семейство  | 8 Май 2018 |
| снимки от Rali_Morfis  [Изпробвал рецептата] |
 |
2 Сеп 2017 |
| # 5 Rali_Morfis [Изпробвал рецептата] | Видях тази рецепта тъкмо в момента, когато се чудех какво да правя с две хартисали бутчета... Страхотна манджичка стана и съм много благодарна! [Изпробвана] | 2 Сеп 2017 |
| # 4 Gala85 [Автор на рецептата] | Рени, радвам се, че си се доверила на моята рецепта и че ви е било вкусно! Благодаря и за снимката, много апетитно изглежда | 16 Май 2016 |
| # 3 maili [Изпробвал рецептата] | Получава се вкусно [Изпробвана] | 15 Май 2016 |
| снимки от maili [Изпробвал рецептата] |
 |
15 Май 2016 |
| # 2 Gala85 [Автор на рецептата] | Много се радвам, че ви е харесало! | 16 Дек 2014 |
| # 1 emisra  [Изпробвал рецептата] | Миналата седмица приготвих това ястие и много ни хареса! [Изпробвана] | 12 Дек 2014 |
| снимки от Gala85 [Автор на рецептата] |
  |
13 Ное 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.