Пилешки гърди пълнени с топено сирене
Необходими продукти
- • 1 кг пилешки гърди
- • 200 г топено сирене
- • 50 г пикантно топено сирене - по желание
- • 400 г заквасена сметана
- • 2-3 скилидки чесън
- • масло
- • черен пипер, сол
- • дървени клечки
Начин на приготвяне
Измиваме и почистваме пилешките гърди. Разрязваме ги наполовина и поръсваме с малко сол и черен пипер. Нарязваме на ситно скилидките чесън. Пълним гърдите с топено сирене, масло и чесън. С клечките захващаме пилешките гърди. Когато са готови, загряваме тиган с малко масло и запържваме пълнените гърди.
В тенджерка слагаме сметаната с малко вода, сол и черен пипер. Добавяме останалото топено сирене и може да сложите и малко пикантно топено сирене. Получава се леко пикантно и като цяло вкусът е много по-наситен. Оставяме за няколко минути на огъня. Когато пилешките гърди станат златисти - нека да са почти готови - ги прехвърляме в тенджерката със сметаната и топеното сирене. Оставяме да къкри около 15 минути или докато се посгъсти сосът.
В тенджерка слагаме сметаната с малко вода, сол и черен пипер. Добавяме останалото топено сирене и може да сложите и малко пикантно топено сирене. Получава се леко пикантно и като цяло вкусът е много по-наситен. Оставяме за няколко минути на огъня. Когато пилешките гърди станат златисти - нека да са почти готови - ги прехвърляме в тенджерката със сметаната и топеното сирене. Оставяме да къкри около 15 минути или докато се посгъсти сосът.
Рецептата е добавена от alekssa на 16 Юли 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.