Пилешкото месо, аспержите и ананасът се нарязват на ивици. Твърдо сварените яйца се разрязват на четвъртинки. Добавят се отцедените гъби. Всички съставки се смесват, посоляват се на вкус и се разбъркват добре с майонезата. Салатата се оформя в подходяща чиния и се гарнира с парченца ананас и няколко цели гъби.