Печен шаран на сол
Необходими продукти
- • 1 бр. шаран (1.5 - 2 кг)
- • 1 кг сол
Начин на приготвяне
Тавата се поръсва със сол. В нея се слага почистеният и измит шаран, поръсва се с останалата сол, така че да побелее. Пече се във фурна на 200 С за около час - час и половина - до готовност, в зависимост от големината на рибата.
Рецептата е добавена от prolet2000 на 11 Ноември 2008 г.
Източник: kulinar.gbg.bg
Източник: kulinar.gbg.bg
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 desislawa [Изпробвал рецептата] | Tова е страхотна рецепта. Правила съм я със много видове риба. Не става солена, става разкошна. Но когато се вади от солта, трябва да е внимателно и се маха кожата на рибата. Пибата си поема колкото и е необходимо. Аз правя сос хармония към него от натриев глутамат 1 ц. л 3 с. л лимонов сок 1. с. сол и малко черен пипер. Всичко това се разбърква и преди сервиране се полива рибата, със зелена салата е разкош. [Изпробвана] | 11 Фев 2009 |
# 1 sve_georgieva | Не става ли много солена рибата? | 11 Ное 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.