Печени свински ребра в халогенна фурна
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • • 1 кг готови овкусени ребра
  • • по желание може да си добавите соев сос, вино, кетчуп и подправки на вкус.
  • • гарнитура: 400 г картофи
Начин на приготвяне
Сложете ребрата за 15-20 минути във фризера леко да замръзнат. Картофите ги нарежете на не много дебели колелца или на дълги ленти, сложете ги в купа поръсете ги с 1 с.л. олио и разбъркайте. Налейте 1/2 ч.ч. вода на дъното на тенджерата, сложете долната скара и подредете картофите върху нея. Сложете горната скара и подредете ребрата на нея. Включете фурната на 200С за 15 минути, след което обърнете ребрата, заредете за 20 минути на същата температура (не пускам направо на 40 минути защото докато обръщате ребрата часовника си цъка и така се губят минути) след което отново обръщате ребрата и допичате още 10-15 минути. Махате ребрата заедно със скарата с приспособлението към фурната и допичате картофите на 230С още 5 минути.

Рецептата е добавена от mamcheto61 на 1 Октомври 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
Снимка 8 24 Авг 2019
# 5
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ребрата могат да се опекат и в тавичка, без гарнитурата..наредете ги в подходяща за тенджерата тавичка след като сте ги овкусили, налейте 1 ч. ч. вода в тавичката, поставете тавичката на долната(ниската)скара и включете фурната на 180 градуса за 30 минути, след това обърнете ребрата и печете още 30 минути пак на 180 градуса и пак ги обърнете и печете още 10-15 минути на 200 градуса.22 Мар 2014
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7 22 Мар 2014
# 4
einjal
магьосник в кухнята
приказни са - много вкусно изглежда2 Окт 2011
# 3
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
хаха Тилия ми той мъжо си е отека,защото по цял ден е на къра,върви сеитбата в момента и вечер като се прибере му сервирам все нещо ново,даже ме бъзика,че все ядял "снимките"-порциите които правя за снимка.Ядосва се,че не ми купил още една защото тая както съм я подкарала щяла в скоро време да издъхне..но той си ми е такъв-майтапчия и не му се сърдя,но наистина се вслушвам в коментарите за ястията.2 Окт 2011
# 2
tillia
магьосник в кухнята
Марияна, рецептите ти не мога да коментирам, защото не ползвам такава печка, но от сърце се посмях на коментара ти за ОТК-то, "сосчето и къшеят"! Напълно си права!2 Окт 2011
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 1 Окт 2011
# 1
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
След като ги дегустира ОТК-то(съпругът)констатира че са малко сухи за нашия вкус, затова следващия опит ще е на долна скара в тавичка, бе нали сме си селски чада трябва да има сосче дето да си натопим къшеят..1 Окт 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.