Печени свински ребра в халогенна фурна
Рейтинг: Сложност: Любима на 21 готвача |
Снимката е добавена от mamcheto61
Необходими продукти
- • 1 кг готови овкусени ребра
- • по желание може да си добавите соев сос, вино, кетчуп и подправки на вкус.
- • гарнитура: 400 г картофи
Начин на приготвяне
Сложете ребрата за 15-20 минути във фризера леко да замръзнат. Картофите ги нарежете на не много дебели колелца или на дълги ленти, сложете ги в купа поръсете ги с 1 с.л. олио и разбъркайте. Налейте 1/2 ч.ч. вода на дъното на тенджерата, сложете долната скара и подредете картофите върху нея. Сложете горната скара и подредете ребрата на нея. Включете фурната на 200С за 15 минути, след което обърнете ребрата, заредете за 20 минути на същата температура (не пускам направо на 40 минути защото докато обръщате ребрата часовника си цъка и така се губят минути) след което отново обръщате ребрата и допичате още 10-15 минути. Махате ребрата заедно със скарата с приспособлението към фурната и допичате картофите на 230С още 5 минути.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 1 Октомври 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от perunika |
24 Авг 2019 | |
# 5 mamcheto61 [Автор на рецептата] | Ребрата могат да се опекат и в тавичка, без гарнитурата..наредете ги в подходяща за тенджерата тавичка след като сте ги овкусили, налейте 1 ч. ч. вода в тавичката, поставете тавичката на долната(ниската)скара и включете фурната на 180 градуса за 30 минути, след това обърнете ребрата и печете още 30 минути пак на 180 градуса и пак ги обърнете и печете още 10-15 минути на 200 градуса. | 22 Мар 2014 |
снимки от mamcheto61 [Автор на рецептата] |
22 Мар 2014 | |
# 4 einjal | приказни са - много вкусно изглежда | 2 Окт 2011 |
# 3 mamcheto61 [Автор на рецептата] | хаха Тилия ми той мъжо си е отека,защото по цял ден е на къра,върви сеитбата в момента и вечер като се прибере му сервирам все нещо ново,даже ме бъзика,че все ядял "снимките"-порциите които правя за снимка.Ядосва се,че не ми купил още една защото тая както съм я подкарала щяла в скоро време да издъхне..но той си ми е такъв-майтапчия и не му се сърдя,но наистина се вслушвам в коментарите за ястията. | 2 Окт 2011 |
# 2 tillia | Марияна, рецептите ти не мога да коментирам, защото не ползвам такава печка, но от сърце се посмях на коментара ти за ОТК-то, "сосчето и къшеят"! Напълно си права! | 2 Окт 2011 |
снимки от mamcheto61 [Автор на рецептата] |
1 Окт 2011 | |
# 1 mamcheto61 [Автор на рецептата] | След като ги дегустира ОТК-то(съпругът)констатира че са малко сухи за нашия вкус, затова следващия опит ще е на долна скара в тавичка, бе нали сме си селски чада трябва да има сосче дето да си натопим къшеят.. | 1 Окт 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.