Печени патладжани на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 118 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Mitia
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • • 2 бр. патладжани
  • • 2 бр. домати
  • • 300 г картофи
  • • 150 г сирене
  • • 2 скилидки чесън
  • • 1/2 ч.л. черен пипер
  • • 4-5 с.л. олио
  • • 2 бр. яйца
  • • 120 мл готварска сметана
  • • 2 с.л. магданоз
  • • 1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Патладжаните се нарязват на филийки, но не до края, така че отдолу да си останат цели. Посоляват се и се оставят да се оттече горчилката. Доматите се обелват и нарязват на филийки. Патладжаните се измиват и слагат в тава с разрезите нагоре. Чесънът се пресова и разбърква с 2 с.л. олио. С тази смес се намазват патладжаните. В прорезите на патладжаните се слага по 1 филийка домат и 1 парче сирене. Около патладжаните стъпаловидно се подреждат обелените и нарязани на филийки картофи. Поръсва се със сол, черен пипер и останалото олио. Пече се 40 минути на 200 С. През това време се разбиват яйцата и сметаната. Слага се щипка сол. С тази смес се заливат вече изпечените патладжани и се поръсва с магданоза. Пече се още 10 минути.
Рецептата е добавена от reni55 на 6 Октомври 2008 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '08
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно!
[Изпробвана]
13 Авг 2013
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 13 Авг 2012
снимки от
Mitia
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Вкусно! Благодаря за рецептата! :)
2 Авг 2012
# 8
Mitia
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, perunika! Аз изпробвах рецептата снощи и определено ще повторя!
[Изпробвана]
2 Авг 2012
# 7
perunika
магьосник в кухнята
Mitia, снимката ти ме изкуши! Задължително ще изпробвам рецептата!2 Авг 2012
снимки от
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 21 Май 2012
# 6
elito789
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много добра идея за патладжани на фурна, малко различно ги нарязах и добавих и настърган кашкавал, станаха много вкусни, благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
21 Май 2012
# 5
jufa
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана страхотна, много лека и вкусна гозбичка.
[Изпробвана]
1 Май 2011
# 4
tillia
магьосник в кухнята
Интересно предложение. Нещо като печено патладжанено ветрило с картофена гарнитура.21 Окт 2009
# 3
Nadezhda
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Пецептата ми звучеше доста добре и изглежда приятно на вид на снимките. Приготвих я за вечеря и много се хареса, като се има впредвид, че моят съпруг не е любител на патладжана. Чудесна рецепта!
[Изпробвана]
21 Окт 2009
снимки от
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 10 Сеп 2009
# 2
vaskojord
майстор с шприц
Браво. От нищо нещо.30 Авг 2009
# 1
nikola37
аматьор с виличка
Много вкусно.6 Ное 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.