Смесват се първите 7 съставки (месене с ръце). Разточва се тестото с точилка, образувайки квадрат, нарязан на 4 части. Частите се намазват със смес от 1 ч.ч. захар и 1/2 чаша маргарин. Наръсват се със следващата смес от 6 с.л. мляко и настъргания кокос на вкус. Режат се по дължина (1 пръст ширина) и се усукват (може да се направят мини понички). Поставят се в намаслена тава. Пекат се до светло златисто кафяво. Прави се смес от 1 чаша мляко и 1/2 чаша захар и с четка се намазват и се връщат във фурната да се карамелизират.