Печени или сурови люти чушки
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 5 Любима на 17 готвача |
Снимката е добавена от Slavina
Необходими продукти
- • 2 кг люти чушки
- • 500 мл вода
- • 500 мл оцет
- • 30 г сол
Начин на приготвяне
Почистете чушките от дръжките и ги наредете в буркан ако ги искате сурови. Или ги изпечете и наредете в буркани. По желание можете да сложите магданоз и чесън.
Възварете оцета, водата и солта и както е горещ залейте чушките. Затворете веднага и обърнете на капачка.
Възварете оцета, водата и солта и както е горещ залейте чушките. Затворете веднага и обърнете на капачка.
Рецептата е добавена от Slavina на 16 Август 2017 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Slavina [Автор на рецептата] |
13 Юни 2022 | |
# 14 Slavina [Автор на рецептата] | Миналата година за опит с тази саламура залях 2 буркана с краставички. Получиха се много добре, но оцета ми бе доста силен и този път намалих малко оцета до мой вкус. | 13 Юни 2022 |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
8 Дек 2021 | |
# 13 zlare [Изпробвал рецептата] | Пробвах чушлетата, моите първо ги изпекох. Вчера ги пробвах с фасул с кисело зеле. Страхотна рецепта, но ми се паднаха едни лютиви чушлета... пу... пу... пу...обичам люто, но тия чушлета люти... люти... но си хапвам... хапвам... [Изпробвана] | 8 Дек 2021 |
снимки от Slavina [Автор на рецептата] |
започнах лютите чушки, но този път в по-големи буркани |
6 Сеп 2020 |
# 12 Slavina [Автор на рецептата] | Боби, благодаря, че ме подсети, че вече е време и за лютите чушлета. Тези дни ще се захвана и с тях. От правене на разни млечни и месни бях забравила за чушлета. | 1 Сеп 2020 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
В един от бурканите, пусна няколко зърна копър. |
30 Авг 2020 |
# 11 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Съпругът ми започна да подготвя лютите чушлета за зимата. | 30 Авг 2020 |
# 10 ceckavd [Изпробвал рецептата] | Винаги така ги приготвям, получава се и без да се възвира водата. Слагам, чесън, целина и морковчета. Никога не стигат. [Изпробвана] | 30 Окт 2019 |
# 9 Slavina [Автор на рецептата] | Боби, радвам се, че са ви харесали. На мен също много ми допадат и затова ги правя по този начин. Иначе наистина си зависи от чушлетата. | 30 Окт 2019 |
# 8 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Славина, привет! Съпругът ми отвори едно бурканче от първата партида. Харесаха му и е доволен. Нямам идея дали от водата се губи лютивината, тези се оказаха доста люти. Предполагам, че си зависи от чушлетата. Благодарности... | 29 Окт 2019 |
# 7 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Славина, лично аз люто не хапвам. Другите ги ядат чушлетата като бонбони. Ще ти пиша на ЛС | 15 Авг 2019 |
# 6 Slavina [Автор на рецептата] | Lirinka, виждам, че и вие сте по лютото. Така правех и аз като вас много бурканчета. Но тази година моите имат предпочитания към “Сос - крем от люти чушки“, защото им се губила лютевината на чушлетата във водата. | 14 Авг 2019 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
13 Авг 2019 | |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
3 Авг 2019 | |
# 5 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Съпругът ми се занимава с лютите чушлета. Тези бурканчета са запълнени с 1. 100 г люти чушки. Занапред ще сложи и други сортове. [Изпробвана] | 3 Авг 2019 |
# 4 Slavina [Автор на рецептата] | Радвам се, че рецептата ви е допаднала. Ние също предпочитаме суровите чушлета. | 22 Юли 2019 |
# 3 Ella_22 [Изпробвал рецептата] | Тази рецепта я видях миналата година и ми направи впечатление. Тези дни направих нялколко бурканчета, защото чушлетата са ми готови. Преди ги пърлех съвсем леко на печката, и беше много трудно, горещо, но по този начин е голямо улеснение и също вкусно. По мой вкус добавям магданоз, смачкан на каша чесън, 1 с. лъжица захар и 2-3 с. лъжици олио на буркан. [Изпробвана] | 22 Юли 2019 |
# 2 Slavina [Автор на рецептата] | По този начин ги приготвям от много години и все не стигат. Аз също в някои добавям чесън и магданоз, понякога копър. Единствено тази година изостават в консумирането заради наличието на “Сос - крем от люти чушки“. | 6 Яну 2019 |
# 1 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Винаги сме си приготвяли чушлетата (само сурови) за зимата по този начин! Е, ако останат след прясната консумация. Само че, добавяме чесън и целина в бурканчетата за вкус и аромат. Чушлетата стават много вкусни и остават хрупкави. [Изпробвана] | 5 Яну 2019 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
5 Яну 2019 | |
снимки от Slavina [Автор на рецептата] |
16 Авг 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.