Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Печена риба със сметана
Необходими продукти
  • • 750 г риба или филе
  • • 800 г картофи
  • • 1 ч.ч. сметана
  • • 2 бр. яйца
  • • 200 г гъби
  • • 50 г кашкавал
  • • 2 с.л. брашно
  • • 4 с.л. олио
  • • сол
  • • масло
Начин на приготвяне
Парчетата риба се посоляват, посипват се с черен пипер и се пържат в тиган с олио. Изпържват се и ситно нарязаните гъби и картофите нарязани на кръгчета с дебелина 0.5 см. Рибата се поставя в намазан с масло тиган и върху всяко парче се слагат кръгчета от твърдо сварени яйца и гъби. Върху тях се поставят пържени картофи и яденето се залива със соса от сметана. Соса се приготвя като сметаната се загрява и щом закипи се добавя 1 ч.л. брашно, 1 ч.л. масло и щипка сол. Оставя се да ври 1-2 минути при непрекъснато бъркане. Залятата със соса риба се посипва с настърган кашкавал. Полива се с разтопено масло и се остявя за 5-6 минути в горещата фурна за да се зачерви.
Рецептата е добавена от BABY на 31 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот Slavinaот Slavinaот ronicatот Ella_22от Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот aisitoот renitoот renitoот renitoот renitoот Slavinaот Slavinaот ronicatот ronicat
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.