Петровско пиле с маслини
Необходими продукти
- • 1 бр. голямо пиле или пилешки бутчета
- • 200 г гъби (култивирани печурки)
- • 100 г маслини без костилки
- • 1 глава лук
- • 500 г домати
- • няколко скилидки чесън
- • 1 кубче пилешки бульон по желание
- • 1 ч.ч. бяло вино
- • 1 ч.л. сух босилек, 1 ч.л. мащерка, черен пипер
- • 4-5 с.л. зехтин или олио
Начин на приготвяне
Нарязаното на порции пиле се запържва в мазнината и се изважда. В същата мазнина се добавят ситно нарязаните лук и маслини, счуканите скилидки чесън, едро нарязаните гъби и обелените и също едро нарязани домати. Добавят се бульона, подправките и бялото вино. След като заври, се добавят порциите пиле и малко топла вода и се задушава под капак до готовност. Поднася се със сварен ориз.
Рецептата е добавена от cveti_3108 на 21 Ноември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 cveti_3108 [Автор на рецептата] | Черни са маслините. Вярвам, че ще ви хареса. | 22 Ное 2009 |
# 2 steffanell | Много ми допадна рецептата, маслините зелени или черни са? | 21 Ное 2009 |
# 1 cveti_3108 [Автор на рецептата] | Аз я правих с пилешки бутчета и нямах бульон, но стана много вкусно. На всички ни хареса и се наложи дори още два пъти да я приготвя. | 21 Ное 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.