 |
|
Патладжани със заливка - II вид
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 22 готвача  |  |
Снимката е добавена от xevi
Необходими продукти
- • 3 бр. патладжани
- • 2 ч.ч. настърган кашкавал
- • 3 бр. яйца
- • 1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко
- • копър
- • сол
- • олио за пържене
Начин на приготвяне
Патладжаните се нарязват на филии. посоляват се. Оставят се да се отцеди горчивината им. Изпържват се в сгорещено олио. След това се редят на 3 пласта, като помежду им се ръси кашкавал. Разбиват се яйцата с киселото мляко и малко сол и копър. Заливката се изсипва върху патладжаните. Запича се до зачервяване в силна фурна.
Рецептата е добавена от aseto на 17 Юли 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 2 xevi  [Изпробвал рецептата] | Кашкавалът го замених със смес от кашкавал и рикота и сложих чесън и босилек, най-отгоре настъргах кашкавал, патладжаните не ги пържих, а запекох на тиган без мазнина. Получи се леко и вкусно ястие, мерси за рецептата  [Изпробвана] | 17 Авг 2014 |
| снимки от xevi [Изпробвал рецептата] |
 |
17 Авг 2014 |
| # 1 iliyana_m  | Звучи доста вкусно, а и сега са ми попаднали едни огромни патладжани. Ще я пробвам, после ще споделя как е станало. | 26 Авг 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.