Патешки (гъши) дроб
Рейтинг: Сложност: Любима на 2 готвача |
Снимката е добавена от Makaweli
Необходими продукти
- • 700 г гъши дроб
- • 250 мл прясно мляко
- • 3-4 с.л. соев сос
- • 1 скилидка чесън
Начин на приготвяне
Гъшия дроб се маринова за около час в прясно мляко (или прясно мляко с вода), соев сос и 1 скилидка чесън (разрязана на 2-3). Може и малко розмарин да се добави.
Дроба се пече на горещ сух тиган или на скара. Пуска много мазнина, след изпичането е добре да се остави да се отцеди. Соли се накрая, може да се поръси по желание с черен пипер.
Сервира се със салата по избор, най-добре прясна.
Дроба се пече на горещ сух тиган или на скара. Пуска много мазнина, след изпичането е добре да се остави да се отцеди. Соли се накрая, може да се поръси по желание с черен пипер.
Сервира се със салата по избор, най-добре прясна.
Рецептата е добавена от Makaweli на 10 Февруари 2018 г.
Източник: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=1176.0
Източник: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=1176.0
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Makaweli [Автор на рецептата] |
10 Фев 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.