Пастет от патладжани
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Slavina
Необходими продукти
  • • патладжани
  • • сол
  • • олио
  • • оцет
Начин на приготвяне
В тенджера с вода леко осолена се нарязват патладжаните и се оставят за няколко часа, дори цяла нощ. Патладжана се прецежда и леко се измива под течаща вода. Слага се да се вари във вода и оцет, прецежда се и се пасират с малко олио. По желание може да се добавят сухи подправки като мащерка, риган, суха люта чушка и други. Разбърква се добре и се пълни в бурканчета. Отгоре се налива олио и се затваря с капачка. Бурканчетата се държат на хладно място или в хладилник.
Рецептата е добавена от Slavina на 18 Септември 2019 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 18 Сеп 2019
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот zlareот renitoот renitoот k.mimi66от Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот gigiот renitoот ma_rri_naот ma_rri_naот sttelот renitoот renitoот renitoот gigiот gigiот gigi
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.