Паста alla puttanesca
Рейтинг: Сложност: Любима на 1 готвача |
Снимката е добавена от Slavina
Необходими продукти
- • 380-400 гр. паста
- • 3-4 с.л. зехтин (олио)
- • 1-2 скилидки чесън
- • 1 люта чушка
- • 4-5 филета аншоа
- • 400 гр. обелени домати (консерва)
- • 1 с.л. каперси
- • 100 гр. обезкостени маслини
- • сол, чер пипер
- • пресен магданоз
Начин на приготвяне
Нарежете чесъна и сложете да се запържи заедно с нарязаната люта чушка (може да се пропусне). Добавете аншоата и пържете докато се раздроби напълно. Добавете нарязаните домати, маслини (нарязани или цели), каперси, чер пипер, сол на вкус и гответе до готовност.
Малко преди соса да е готов сварете пастата (в повече случаи се прави с макарони, но става с всякакъв вид паста), изцедете и добавете към соса. Разбъркайте за 2-3 мин. Накрая поръсете нарязан магданоз.
* Този път пропуснах каперсите, но пак е вкусна.
Малко преди соса да е готов сварете пастата (в повече случаи се прави с макарони, но става с всякакъв вид паста), изцедете и добавете към соса. Разбъркайте за 2-3 мин. Накрая поръсете нарязан магданоз.
* Този път пропуснах каперсите, но пак е вкусна.
Рецептата е добавена от Slavina на 9 Май 2021 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Slavina [Автор на рецептата] |
9 Май 2021 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.