Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Паста с тиквички
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г макарони или спагети
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. тиквички
  • Добави в списъка за пазаруванерозмарин или копър
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруванесирене пармезан
Начин на приготвяне
Измийте и нарежете тиквичките на много тънки колелца или полумесеци и ги сложете да се пържат в леко загрято олио, посолете и добавете розмарин. Пържете докато останат на мазнина. Малко преди да са готови добавете нарязани или цели скилидки чесън и черен пипер. Накрая поръсете с копър (ако не се използва розмарин) и дръпнете от огъня.
Сварете пастата в солена вода според указанието на опаковката, отцедете и добавете към тиквичките, разбъркайте няколко пъти и разсипете в чинии. Преди поднасянето поръсете с пармезан, но е вкусно и без него.

* Зададените продукти са за три порции.
* По същия начин след като са предварително сварени, може да се направи с карфиол или броколи.
* Никога не забравяйте да си оставяте вода, в която е варена пастата. А италианците с водата от пастата си мият чиниите. Отлично отмива мазнините.
Рецептата е добавена от Slavina на 22 Февруари 2018 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '18 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Разбира се, че няма проблем тиквичките да се режат кой както му харесва и да добавя други подправки. Режа ги на тънко защото предпочитам да станат на пюре, но някой ден ще пробвам и твоя начин. Идеята ти за кашкавал също е добра, защото много често се използва “пекорино“, а то е овчи кашкавал казано по нашенски. Аз дори го предпочитам пред пармезана.16 Авг 2019
# 1
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Славина, у дома много често приготвяме пастата по този начин! Тиквичките режа на "спагети" и често добавям соев сос. Сега поднесох пастата поръсена с кашкавал.
[Изпробвана]
16 Авг 2019
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 16 Авг 2019
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 22 Фев 2018
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот zlareот zlareот zlareот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот ren4okот renitoот zlareот pipilotaот pipilota
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.