Панирани скариди
Необходими продукти
  • • 800 г големи небелени почистени скариди
  • • 100 г брашно
  • • 2 бр. яйца
  • • 50 г галета
  • • 1 ч.л. лют сос
  • • 150 мл растително масло
  • • 2 бр. лимони
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват на пяна в малка купа, добавя се лютият сос и се бърка до получаване на еднородна смес. Измитите и подсушени скариди се овалват в брашно. Олиото се затопля в тежък тиган. Скаридата се хваща за опашката, потапя се в яйцето и след това в галетата (за да станат по-хрупкави скаридите, може да се потопят още веднъж в яйце и галета). Пържат се в нагорещеното олио, докато станат златисти на цвят. С решетъчна лъжица готовите скариди се изваждат от тигана и се поставят на салфетка, за да се отцеди мазнината.

Рецептата е добавена от senta на 29 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.