Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Основен тъмен сос за риба
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 резен керевиз
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. корен от магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) смлян черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. (600 мл) рибна отвара или бульон
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок или оцет
Начин на приготвяне
В сгорещената мазнина се задушават ситно нарязаните зеленчуци. Прибавя се брашното и се пържи, докато стане розово. Тогава се налива студената рибна отвара, в която е разтворено доматеното пюре. Полученият сос се вари на тих огън 30 минути, като често се разбърква, след което се претрива през сито и се подправя с лимонов сок, черен пипер и сол.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Меню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Нови снимки
от Makaweliот Makaweliот Slavinaот Slavinaот Slavinaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот gigiот gigiот renitoот renitoот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот jungle
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.