 |
|
Основен тъмен сос за печени меса
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 9 готвача  |  |
Снимката е добавена от sag9765
Необходими продукти
- • 3 с.л. (30 г) сос от печено месо
- • 2 ч.ч. (400 мл) силен бульон или 1 ч.ч. (200 мл) основа за месен сос и 1 ч.ч. (200 мл) вода
- • 1 с.л. (10 г) брашно
- • 2 с.л. (20 г) мазнина
- • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
- • ким
- • сол
- • 1 скилидка чесън
- • 1 ч.л. (5 г) захар
Начин на приготвяне
Сосът от печено месо се разрежда с бульона или основата за сосове и горещата вода. Захарта се карамелизира и се залива с разредения сос. Приготвя се светла запръжка от мазнината и брашното, към което се прибавят червеният пипер, разреденият месен сос и стритите с малко сол чесън и ким. Сосът се вари на тих огън във водна баня около 15 минути.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от sag9765  |
 |
26 Авг 2015 |
| # 1 bgccff  [Изпробвал рецептата] | Изпробвах сосчето и много се хареса на цялото семейство!! Страхотна рецепта [Изпробвана] | 29 Сеп 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.