Основен кафяв сос за месни ястия
Необходими продукти
  • • 3 с.л. (30 мл) растително масло
  • • 1/2 глава кромид лук
  • • 3 с.л. (30 г) брашно
  • • 3 ч.ч. (600 мл) бульон
  • • дафинов лист
  • • бахар
  • • черен пипер
  • • лимонов сок
  • • сол
Начин на приготвяне
В загрятата мазнина се задушава ситно нарязаният лук, след което се наръсва брашното и се пържи до златисто оцветяване. Постепенно и при непрекъснато разбъркване се прибавя студеният бульон. Полученият сос се вари на тих огън до омекване на лука, подправя се и се оставя захлупен десетина минути на тих огън, след което се поднася в сосиера.

Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.