Бърз гъбен сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Много лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 177 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
  • • 100 г мариновани гъби
  • • 1 с.л. брашно
  • • 1 ч.л. Вегета или подправки по избор
  • • 1 ч.ч. бульон или гореща вода
  • • 2 с.л. мазнина
Начин на приготвяне
Брашното се запържва в сгорещената мазнина и се разрежда с малко бульон, като се бърка за да се получи гладка смес. Добавят се гъбите, нарязани на тънки парченца и вегетата. Излива се останалия бульон и ако има нужда се добавя още.
При сервиране може да се поръси със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от magi71 на 23 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 16
Marina_G
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сосчето стана много ароматно! Аз добавих чесън на гранули и без вегета - добавих само сол и черен пипер. При поднасянето вместо магданоз за цвят сложих пресен зелен лук, нарязан на ситно. Облизахме си пръстите!
[Изпробвана]
28 Апр 2017
# 15
Alouette
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за прекрасната рецепта! Удвоих дозите и използвах не мариновани, а пресни печурки, които предварително сварих. Сосът стана изключително вкусен, дори бих казала - най-вкусния гъбен сос, който съм опитвала! Любима рецепта и все нея ще ползвам, супер!
[Изпробвана]
4 Авг 2015
# 14
kativk
началник печка
Супер. Много вкусно!4 Яну 2015
# 13
coolpuppy
виртуоз с тиган
Извинявам се, грешката е правописна.. чаена лъжичка сложих и за мен това беше твърде солено.20 Сеп 2013
# 12
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Според рецептата трябва да се сложи 1 ч. л. вегета. Ако наистина си сложила супена лъжица няма как да не стане прекалено солен. Аз го правя с малко пресни гъбки. Всеки път става разкошен.
[Изпробвана]
18 Сеп 2013
# 11
coolpuppy
виртуоз с тиган
След като пробвах соса се оказа, че цяла с. л. вегета идва твърде солено за такова малко количество течност. Като цяло не останах доволна от крайният резултат, може би аз нещо не правя както трябва, не зная.18 Сеп 2013
# 10
jorik_82
любител с ренде
Страхотен е18 Юли 2012
# 9
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Може и с пресни гъбки, радвам се че ви харесва сосчето!6 Яну 2012
# 8
Sookie
чирак с черпак
Много е добър сосът :)1 Яну 2012
# 7
karry_mall
виртуоз с тиган
Сосът наистина е страхотен! Аз обикновено го правя с пресни гъби - задушавам ги в малко мазнина докато умекнат и след това добавям останалите продути! ;-)4 Юли 2010
# 6
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ви, виното е много на място, чудесна идея даваш!4 Юли 2010
# 5
misel_st
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Соса е страхотен, аз добавих само малко бяло вино, благодаря за рецептата
[Изпробвана]
29 Юни 2010
# 4
desyj
магьосник в кухнята
Да, аз във всяко ястие добавям Вегета и винаги и всички ястия придобиват страхотен вкус!24 Фев 2009
# 3
desyj
магьосник в кухнята
Именно, и аз си мисля да го използвам в такива случай, сигурно става божествено, ще го направя със сигурност при повод :)24 Фев 2009
# 2
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Става за 10 минути, само да имаш под ръка буркан с гъби! Аз го използвах към свински пържолки.24 Фев 2009
# 1
desyj
магьосник в кухнята
Браво Маги, сосчето върви много на печени и задушени меса, до сега не съм се сетила да го приготвя в домашни условия, винаги съм разчитала на готовите гъбени супи, благодаря ти за хубавата рецепта! :) )24 Фев 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 23 Фев 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.