Добре измитият ориз се запържва в малко мазнина. Към него се добавя 200 мл вода и нарязаният лапад. Когато по-голямата част от водата се поеме, се премества с тава, добавя се настърган домат, подправки на вкус и още 400 мл вода. Ястието се пече на предварително загрята на 200С градуса фурна.
Когато е почти готово се вади от фурната, на 5 места се натиска с опаката страна на лъжица, така че да се получат *гнезда*, в които се изсипват суровите яйца едно по едно.
Ястието се връща във фурната и се запича до готовност.