Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Орехов крем с портокалов или шоколадов сос
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруванемасло
  • Добави в списъка за пазаруванекората на 1 портокал
  • Добави в списъка за пазаруване25 г нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване10 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване200 г печени и начупени на ситно орехи
  • За портокалов сос:
  • Добави в списъка за пазаруванесока на 1 портокал
  • Добави в списъка за пазаруване50 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване5 г нишесте
  • Добави в списъка за пазаруванеканела по желание
  • За шоколадов сос:
  • Добави в списъка за пазаруване100 г шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване20 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване20-30 г захар
Начин на приготвяне
Млякото, захарта и орехите се слагат да заврят. След като заврят по желание могат да се извадят орехите. Прибавят се разбитите жълтъци с нишестето на тънка струя. Когато се сгъсти се изважда, прибавя се маслото и се оставя да се охлади малко. През това време се разбива сметаната и към нея се прибавя поизстиналата смес. След това се прибавя разтворения желатин и портокаловата кора. Изсипва се във форми или малки купички. Когато се стегне добре се изважда в подходяща чиния и се залива с разтопен шоколад, шоколадов сос или портокалов сос.

Портокалов сос: Портокаловия сок се смесва със захарта и нишестето и се сгъстява на умерен огън.

Шоколадов сос: Млякото и захарта се слагат да заврят, прибавя се маслото и накрая настъргания шоколад.
Рецептата е добавена от BABY на 13 Януари 2009 г.
Източник: Ути
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
zuzkoto
магьосник в кухнята
Много хубаво кремче.14 Яну 2009
# 1
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Забравих да напиша: част от извадените орехи се слагат в чинията и върху тях се изважда крема и тогава се залива.13 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от teditodorovaот gigiот gigiот lili_peniот _BellaraWang_от _BellaraWang_от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот teditodorovaот teditodorovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.