Орехова торта Мими
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimi281977
Необходими продукти
  • За крема:
  • • 200 г масло
  • • 300 г пудра захар
  • • 30 г какао
  • • 6 бр. жълтъци
  • За блата:
  • • 6 бр. белтъци
  • • 500 г смлени орехи
  • • 20 г галета
  • • ванилия
  • За намазване:
  • • сметана на прах
  • • сладкарска боя
Начин на приготвяне
Разбиваме маслото, пудрата захар, жълтъците и какаото. 1/3 от крема го заделяме, а към другата част добавяме 6 бр. белтъци, разбити на сняг, смлените орехи, галетата, ванилията. Изпичаме блата. След като стане готов, чакаме, да се охлади и го режем на 2, намазваме го в средата със заделения крем. Сметаната я приготвяме според указанията и украсяваме тортата по желание.

Рецептата е добавена от mimi281977 на 6 Юли 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
mimi281977
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
akva7, това е добра идейка, която я даваш, и аз така го правя крема, само, че на други сладкиши.7 Юли 2010
# 5
quick_v
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
akva7 благодаря много за хитринката, определено следващия път ще го направя така крема :)7 Юли 2010
снимки от
mimi281977
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Юли 2010
# 4
akva7
магьосник в кухнята
Крема може да се направи и без жълтъци, като се замести с пресно мляко и така крема е по лек и безопасен.6 Юли 2010
# 3
mimi281977
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Да, и аз така използвам, отделно и крем, за цялата торта, така правя цветна украса, защото моят сим, много се радва.6 Юли 2010
# 2
quick_v
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тортата е много хубава, в нас се изяда за един ден(ние си и казваме Гараш, въпреки, че няма нищо общо с истинската торта Гараш), но аз използвам крема не само за помежду блатовете, но и за намазване изцяло на тортата, понеже в нас сметаната не е на особенна почит :)
[Изпробвана]
6 Юли 2010
# 1
MUNA
магьосник в кухнята
Съжалявам но отново откривам крем с яйца без топлинна обработка. Просто в горещините яйцата от магазина винаги ги вземам със страх. Да си призная дори домашни не бих рискувала сурови да ползвам.6 Юли 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.