 |
|
Октопод с малки лукчета
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 8 готвача  |  |
Снимката е добавена от steffanell
Необходими продукти
- • 1 кг октопод
- • 2 ч.ч. червено вино
- • 500 г домати
- • 1/2 с.л. доматено пюре
- • 3 бр. дафинови листа
- • 5-6 зърна черен пипер
- • 3 зърна карамфил
- • 3 скилидки чесън
- • по щипка розмарин, канела и червен пипер
- • 1 кг малки лукчета с големината на орех
- • 1 ч.ч. зехтин
Начин на приготвяне
Октопода се измива и се слага в тенджера под налягане, прибавя се 1 ч.ч. вино. Затваря се с капака и ври 15 минути от завъртването на вентила. Изстинал се нарязва на малки парчета. В тенджера се загрява зехтина и се прибавят настърганите домати, доматеното пюре, 1 ч.ч. вино, обеления лук и всички останали продукти, като октоподът е най-отгоре. Вари се на бавен огън, докато остане на олио.
Рецептата е добавена от steffanell на 19 Ноември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от steffanell  [Автор на рецептата] |
 |
9 Окт 2013 |
| снимки от steffanell [Автор на рецептата] |
 |
14 Авг 2013 |
| снимки от steffanell [Автор на рецептата] |
  |
3 Фев 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.