Овнешко с гъби
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vkehayov
Необходими продукти
  • • 750 г овнешко месо
  • • 2 с.л. (40 г) свинска мас
  • • 1 ч.ч. (200 мл) бяло вино
  • • 2 глави (100 г) лук
  • • 400 г гъби печурки
  • • 2 бр. (200 г) домати
  • • 5-6 бр. (600 г) картофи
  • • черен пипер
  • • червен пипер
  • • сол
  • • чубрица
  • • чесън
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на малки парченца, поръсва се със сол и черен пипер, залива се с виното и се оставя да престои 15-20 минути. През това време ситно нарязаният лук се задушава в мазнината до омекване. Към него се прибавят последователно червеният пипер, месото с подправките и ситно нарязаните домати, гъби, чесън и чубрица. Ястието се залива с 1 ч.ч. топла вода, посолява се на вкус и се оставя да ври на тих огън, докато се изпари водата. Поднася се топло със салата от картофи.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vkehayov
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Голяма вкусотия. Направих го с картофено пюре. Гъбите са консерва - мое производство.
23 Мар 2008
# 1
vkehayov
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Голяма вкусотия. Направих го с картофено пюре. Гъбите са от консерва - мое производство.
[Изпробвана]
23 Мар 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinkaот Lirinkaот Doroteyaот Ella_22от Ella_22от Ella_22от Ella_22от krasikn10от krasikn10от tandoor.bgот krasikn10от zlareот zlareот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.