Обърнат кекс с тиква
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 29 готвача |
Снимката е добавена от sttel
Необходими продукти
- • 2 ч.ч. нарязана на кубчета тиква
- • 1/3 ч.ч. мазнина по избор - олио, масло, кокосово масло и т.н.
- • 3 бр. яйца
- • 1/2 ч.ч. захар
- • 100 мл хладка вода
- • 1 ч.ч. + 2 с.л. брашно
- • 10 г бакпулвер
- • 1 ванилия
- • щипка сол
- • 2 с.л. какао
- • 1/2 ч.л. канела
- • орехи и пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне
1. В кексова форма, покрита с хартия за печене, сложете тиквата залейте с 1 с.л. мазнина, объкрайте добре и разпределете равномерно. Изпечете тиквата в предварително загрята на 200С градуса фурна за 30 минути.
2. Докато тиквата се пече пригответе кексовата смес. Разбийте добре яйцата със захарта, добавете мазнината, ванилията, солта, водата и 1 ч.ч. брашно смесено с бакпулвера.
3. Изсипете част от сместа - около чаша и половина, в друга купа. В първата добавете 2 с.л. брашно и разбъркайте - тази смес трябва да е повече като количество. В другата смес добавете какаото и канелата - тази смес трябва да е по-малко като количество.
4. Изсипете бялата смес директно върху изпечената тиква и печете 10 минути на 190С градуса.
5. Изсипете какаовата смес върху вече запечената основа и печете още 25-30 минути на 180С градуса. За моята фурна 25 минути бяха достатъчни.
6. Извадете кекса от фурната и оставете да изстине. Обърнете в подходяща чиния и поръсете със смлени орехи и пудра захар.
* 1 ч.ч. = 250 мл
2. Докато тиквата се пече пригответе кексовата смес. Разбийте добре яйцата със захарта, добавете мазнината, ванилията, солта, водата и 1 ч.ч. брашно смесено с бакпулвера.
3. Изсипете част от сместа - около чаша и половина, в друга купа. В първата добавете 2 с.л. брашно и разбъркайте - тази смес трябва да е повече като количество. В другата смес добавете какаото и канелата - тази смес трябва да е по-малко като количество.
4. Изсипете бялата смес директно върху изпечената тиква и печете 10 минути на 190С градуса.
5. Изсипете какаовата смес върху вече запечената основа и печете още 25-30 минути на 180С градуса. За моята фурна 25 минути бяха достатъчни.
6. Извадете кекса от фурната и оставете да изстине. Обърнете в подходяща чиния и поръсете със смлени орехи и пудра захар.
* 1 ч.ч. = 250 мл
Рецептата е добавена от sttel на 10 Февруари 2018 г.
Източник: http://thesunnyhome.blogspot.bg/2018/02/blog-post.html
Източник: http://thesunnyhome.blogspot.bg/2018/02/blog-post.html
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '18 [Десерти] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
3 Яну 2021 | |
# 7 zlare [Изпробвал рецептата] | Стана превъзходен. Благодаря за рецептата.
Честита нова година, много здраве и любов на всички. [Изпробвана] | 3 Яну 2021 |
# 6 sttel [Автор на рецептата] | В сезона на тиквите няма как да пропусна този кекс. Този път орехите ги добавих към какаовата смес. | 7 Ное 2020 |
снимки от sttel [Автор на рецептата] |
7 Ное 2020 | |
# 5 sttel [Автор на рецептата] | Този път залят с карамел. Добавих щипка карамфил и орехи към какаовата смес. Докато се печеше ухаеше невероятно. | 21 Яну 2020 |
снимки от sttel [Автор на рецептата] |
21 Яну 2020 | |
# 4 renito [Изпробвал рецептата] | Благодаря, sttel! Кекса е по-изкушаващ от снимката, знаеш ли на мен какво ми е?! | 17 Ное 2018 |
# 3 sttel [Автор на рецептата] | Ах, течен шоколад! Рени, за малко да захапя монитора Снимката е толкова изкушаваща! Благодаря за доверието в рецептата и хубавите коменари. | 17 Ное 2018 |
# 2 renito [Изпробвал рецептата] | Отново любимия ни кекс! Поднесох го с течен шоколад, вместо орехи | 17 Ное 2018 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
17 Ное 2018 | |
снимки от k.mimi66 |
3 Ное 2018 | |
снимки от nela111 |
28 Окт 2018 | |
# 1 renito [Изпробвал рецептата] | Много вкусен кекс се получи! Аз не разделих двете смеси, само нашарих с какаовата. Имах опечена тиква, която използвах. Много сме доволни, пак ще се прави! [Изпробвана] | 27 Окт 2018 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
27 Окт 2018 | |
снимки от sttel [Автор на рецептата] |
10 Фев 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.