Разтопява се маслото и се разбива с яйцата и захарта.
В отделен съд се пресява брашното и към него се добавят бакпулвера и овесените трици. Сместа с брашното се прибавя към сместа с яйцата при непрекъснато бъркане.
Накрая се прибавят настърганите на ренде ябълки и се разбъркват, за да се разпределят равномерно в сместа.
Получената смес се изсипва във форми за мъфини с предварително поставени хартиени кошнички, като се пълнят до 3/4 от обема им. Пекат се в предварително загрята на 200С градуса фурна за 20 минути.