Мъфини с тиквички
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 55 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sttel
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • • 400 г тиквички
  • • 2-3 стръка зелен лук
  • • 2 с.л. кисело мляко
  • • 2 с.л. олио
  • • 2 бр. яйца
  • • 100 г сирене или извара
  • • 1/4 ч.л. сол
  • • 1/2 ч.л. сода бикарбонат
  • • 2/3 ч.ч. брашно
  • • черен пипер
  • • 2-3 стръка копър
Начин на приготвяне
Настържете тиквичките на едро, посолете ги и ги оставете така за 15 минути. Нарежете на ситно лука. Добавете яйцата, киселото мляко, олиото, настърганото сирене, солта и черния пипер. Разбийте добре. Изстискайте добре тиквичките и ги добавете към разбитата смес. Добавете нарязания на ситно копър. Смесете брашното със содата и добавете към яйчената смес. Разбъркайте до получаване на хомогенна смес. Изсипете в намазнена форма за мъфини или друга подходяща тавичка. Печете 40-45 минути в предварително загрята фурна на 180С градуса с обдухване.
Сервирайте топли с кисело мляко, айрян или свежа салата.

* Продуктите са за 12 мъфина.
Рецептата е добавена от sttel на 7 Април 2014 г.
Източник: www.thesunnyhome.blogspot.com
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '14 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път-двойна доза, много ни харесват! Пропуснах лука и замених содата с бакпулвер.8 Юли 2018
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7 8 Юли 2018
снимки от
Ginka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 12 Юни 2015
# 9
Ginka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получиха се много добре. Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
12 Юни 2015
# 8
crazygirl
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
На мен ми останаха малко сплескани не като на снимките, но пък иначе са вкусни.
[Изпробвана]
22 Авг 2014
# 7
kpucu
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много са вкусни! Благодаря за рецептата
[Изпробвана]
28 Юли 2014
# 6
sttel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миме, радвам се че сте харесали мъфините. И на нас една доза е недостатъчна :)17 Юни 2014
# 5
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна идея! Много, ама много ни харесаха мъфините. Направих двойна доза :) Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
16 Юни 2014
# 4
sttel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рени, много се радвам че са ви харесали мъфините. До сега не съм имала възможност да ги опитам студени :)7 Апр 2014
# 3
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мъфините са чудесни! Станаха точно както ги обичаме (нито прекалено сочни, нито прекалено сухи). И студени ни харесаха:)
[Изпробвана]
7 Апр 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 7 Апр 2014
# 2
sttel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Няколко пъти съм правила кюфтета от тиквички, но както и да се пържат поемат много олио и това ме отказа да ги приготвям така. Чудейки се как да направя нещо подобно, но с по-малко олио, стигнах до идеята за мъфини с тиквички.7 Апр 2014
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Чудесна идея! Правя с тези продукти кюфтета и ги пека, вместо да ги пържа. Във формички за мъфини ще станат идеално! :)7 Апр 2014
снимки от
sttel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 7 Апр 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.