Смесват се лимоновият сок, млякото, олиото и яйцата и се разбъркват добре. В друга купа се смесват брашното, захарта и начупеният шоколад. Добавят се плодовете и се разбърква внимателно. Мократа смес се добавя към сухата и се разбърква само колкото да се смесят - не трябва да се прекалява с разбъркването. Сместа се разпределя във формички - предварително намаслени и постлани с хартиени кошнички. Сместа трябва да изпълва формичката между 2/3 и 3/4. Пекат се в предварително загрята до 190 С фурна за 22-27 минути. Когато се готови трябва при набождане с клечка за зъби да излиза чиста. По желание могат да се поръсят с пудра захар.