Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Мусака с пилешко
Необходими продукти
  • • 4 бр. пилешки гърди или 400 г пилешка кайма
  • • 300 г тиквички
  • • 100 г моркови
  • • 300 г картофи
  • • 1 глава лук
  • • 5-6 скилидки чесън
  • • 4 бр. големи домати
  • • 100 г зелени чушки
  • • 1 бр. люта чушка (по желание)
  • • 6 с.л. олио или зехтин
  • • по 1 връзка копър и магданоз
  • • черен пипер
  • • 150-200 г кашкавал
  • • 1 ч.ч. бяло вино или бира
Начин на приготвяне
Месото се смила в кухненски комбайн или машинка за месо. В половината мазнина се запържва лука и после се добавя вече смляното месо, черен пипер и сол. Зеленчуците се почистват. Тиквичките, морковите, чушките и картофите се нарязват на дребни кубчета, запържват се заедно с обеления чесън в другата половина от мазнината, сваля се от огъня и се прибавят нарязаните зелени подправки. В намазана с масло тавичка се редят ред зеленчуци, ред месо до изчерпване на продуктите. Завършва се с ред нарязани на кръгчета домати, прибавя се чаша вино и се запича до готовност. Поръсва се с настърган кашкавал и се запича за още 10 минути.
Рецептата е добавена от cvetanio на 19 Декември 2009 г.
Източник: vkusnotiiki.net
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от lili_peniот lu4aот lu4aот Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот Amirahот Amirahот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот marchela_vs
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.