Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Пролетна мусака
Необходими продукти
  • • 5 бр. картофи
  • • 3 бр. тиквички
  • • 1 бр. яйце
  • • 3 стръка пресен лук
  • • 500 г кайма или пушен колбас
  • • 200 г кисело мляко
  • • 200 г течна сметана
  • • кашкавал
  • • копър
  • • масло
  • • 1 стрък пресен чесън
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват и се правят на пюре с яйцето и маслото и сол. Тиквичките се нарязват на кубчета и се наръсват с 2 с.л. брашно. След 10 минути им се отцежда водата и се запържват в малко олио, разбъркват се с нарязан ситно копър. Отделно лука се запържва и към него се прибавя каймата (колбаса). В намазнена тавичка се слагат първо тиквичките, после каймата и отгоре картофеното пюре, настъргва се обилно кашкавал и се залива със смес от млякото и сметаната, подправени с копър, сол и черен пипер. Пече се 45 минути на 180 С.
Рецептата е добавена от Vida на 30 Април 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот Amirahот Amirahот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот marchela_vsот ma_rri_naот ma_rri_naот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.